AOP Ossau Iraty près de Hendaye
AOP Ossau Iraty à Hendaye
Hendaye, ville située au sud-ouest de la France, est réputée pour sa proximité avec l'océan Atlantique et la frontière espagnole. Au cœur de cette charmante cité basque, les amateurs de gastronomie peuvent savourer un incontournable de la région : l'AOP Ossau Iraty. Ce fromage à pâte pressée est un véritable symbole du terroir basque, réputé pour sa qualité et son authenticité.
Origine et caractéristiques de l'AOP Ossau Iraty
L'AOP Ossau Iraty est produit dans la région des Pyrénées, à cheval entre le Béarn et le Pays Basque. Ce fromage bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP), garantissant son origine géographique et le respect de traditions ancestrales. Sa fabrication est exclusivement réalisée à partir de lait de brebis, offrant ainsi une saveur unique et authentique.
Dégustation et accords mets-vins
L'AOP Ossau Iraty se déguste de différentes manières : en tranches fines pour l'apéritif, en dés pour accompagner une salade ou encore en fin de repas avec un verre de vin rouge ou de cidre basque. Sa texture fondante et son goût subtil en font un fromage très apprécié des gourmets.
GAEC URRUTIBORDA : l'adresse incontournable à Hendaye
Si vous êtes à la recherche de l'AOP Ossau Iraty à Hendaye, ne manquez pas de vous rendre chez GAEC URRUTIBORDA. Cette entreprise familiale, située au 1863 Chemin Haizagarria 64120 Orègue, propose une sélection de produits du terroir basque, dont le fameux fromage AOP Ossau Iraty. Pour toute demande d'information, vous pouvez les contacter au 07 86 82 02 95.
Plongez dans l'univers savoureux de l'AOP Ossau Iraty à Hendaye et laissez-vous séduire par ses arômes authentiques et sa tradition ancestrale. Un voyage gustatif au cœur du Pays Basque vous attend chez GAEC URRUTIBORDA. Bonne dégustation !
Adresse
1863 Chemin Haizagarria 64120 OrègueTéléphone
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